CENAS FORMALES CENAS FORMAL, DE 2 TIEMPOS. (Crema ó Pasta, Fuerte más guarnición) Exquisita cenas formales de 2 tiempos, Montaje a base de 2 platos, en la mesa, 1er, tiempo crema o pasta y el 2do., tiempo el fuerte con guarnición, etc., recomendable para fiestas elegantes muy actuales donde se sirve algo lindo, sabroso y practico claro con excelente sazón. Ejemplo de Menú: - 1 tiempo: Crema de hongos al gratín y panecillos flotantes ó tallarines a la crema y mantequilla
- 2 tiempos; Lomo mechado de nuez, zanahoria, ciruela, bañado en salsa mosquetera. Guarnición: verdurita baby a la mediterránea.
Adicional el servicio Incluye. - Servicio de 5 horas.
- Equipo en excelente estado.
- Personal capacitado
- Sillas, Mesas, Mantel blanco, cubremantel de color (Funda para silla opcional)
- Vajilla. Cubiertos ó plaqué, Cristalería, ceniceros, saleros., etc.
- Bebidas. Refresco , hielo, coca, squirt, agua mineral, Pepsi dieta, café, agua natural
- Pan, paneras, servilleta para paneras.
- Equipo de cocina, estofones, hornillas, chafers, ollas, cacerolas.
- Personal, chef, mayoras, capitanes, galopinas, coordinadores.
- Transportes, montaje, desmontaje. Desechables para pastel
Porque contratar con nosotros: - Por la más alta calidad y servicio que ofrecemos.
- Por nuestra puntualidad, seriedad y cabalidad en los contratos realizados
- Gramaje de alimentos muy suficiente.
- Por el inigualable sazón de nuestros platillos.
- Personal decente, trabajador, y bien capacitado
- Equipo desinfectado, nuevo, o en excelente estado.
- Variedad de colores en mantelería.
- Adicional si su paquete económico lo quiere hacer más elegante contamos con mantelería de lujo. Organza, Organdin, Versalles, florales.
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